Einkauf
     
- kontrollierter Einkauf von geschlachteten Schweinen und Rindern
  Die Schweine und Kälber, die für uns geschlachtet werden,
  stammen von der „Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft
  Schwäbisch Hall“. Weitere Infos zur Fütterung und Haltung
  der Tiere sind unter der Internetseite
  www.besh.de zu erfahren.

Die Rinder, die für unseren Betrieb geschlachtet werden,
beziehen wir von einem Landwirt aus Straubenhardt,
teilweise aber auch von der „Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft“.